✨ Fuera de Carta: Sorpresas del Día
Descubre nuestra selección especial de productos fuera de carta: creaciones únicas y sabores de temporada que no siempre están disponibles. Estas propuestas nacen de la inspiración del momento y de los mejores ingredientes frescos que encontramos cada día. Pregunta a nuestro equipo y déjate sorprender por algo diferente en cada visita.
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Dúo Andaluz 9,50€Salmorejo cordobés con atún y huevo & ajoblanco malagueño con sardina ahumada.🥣
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Tartar de salmon y aguacate en ajo blanco 15,50€salmón marinado y aguacate fresco sobre una cremosa base de ajoblanco andaluz🐟
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Huevo jamón ibérico foie y patatas 16,50€un plato contundente y lleno de sabor, donde lo sencillo se vuelve especial. De los que no fallan 🍳
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Jamoncito de cochinillo asado 28,50€Jamoncito de cerdo cocinado a baja temperatura, súper tierna y llena de sabor. La acompañamos con patatas baby al horno para redondear el plato 🔥
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Picantón de Corral al Horno 22,50€Picantón horneado hasta alcanzar el punto perfecto de jugosidad, acompañado de patatas baby asadas y su salsa de cocción.🍗